شهدت مدينة بنى سويف – مركز إهنآسيا حملة من إدارة مراقبة الاغذية والصحة والتموين تحت إشراف الدكتور عبد الناصر حميدة الوكيل العام لوزارة الصحة في بنى سويف استهدفت المحلات الغذائية والمجمعات الاستهلاكية والمخابز الحكومية التي تخضع لإدارة الحكومة.
وتم ضبط عدد 15 طاولة خبز موضوع عليها عدد من الارغفة المجهزة للتسوية يوجد عليها حشرات زاحفة (صراصير )وغير مطابقة تمامآ للمواصفات الصحية وقد تم ضبطها للتحفظ عليها لعرضها على النيابة وعمل اللازم مع إدارة المخبز وتم تحرير عدد 24 محضر صحة لمخابز ومنشآت غير مطابقة للمواصفات الصحية وضبط عدد من العاملين الغير مؤمن عليهم وليست لديهم شهادات صحية ليقومو بالعمل بالصحة أو الغذاء وهذا مخالف للقوانين وتم ضبط عدد من عينات في الاماكن التي تم زيارتها لإرسالها للمعامل المختصة لتحليلها ومطابقتها بشروط الغذاء والصحة.
ومن المعروف خروج هذه الحملات الصحية على مدار فترات من إدارة الصحة والتموين ومراقبة الغذاء والتي تعمل على متابعة المخالفات الموجودة في المطاعم والمخابز والمنشآت الخاصة بالغذاء ومحلات البقالة وضبط المخالفات التي قد تؤدى للوفاة أو التسمم عند تناول هذه المنتجات التي يقوم العاملون بتقديمها للجمهور دون مراعاة إمكانية تناولها من عدمه وصلاحية استخدامها الآدمى الذي قد يؤدى لمشاكل متعددة منها التسمم أو الوفاة وانتشرت هذه الظاهرة في الفترة الاخيرة نظرآ لارتفاع الأسعار وعدم القدرة على مطابقة المواصفات التي تحتاج لأمكانيات قد لا تتوافر لدى العديد من المحال التجارية والغذائية والمتضرر هو المواطن الذي لا حول له ولا قوة
