قام مختبر صحة البيئة الرئيسي والمتنقل التابع لأمانة منطقة تبوك، أثناء أجازة عيد الفطر بأكثر من 160 زيارة لأماكن بيع الأغذية الطازجة والأطعمة المجهزة والملاحم والمسامك وسوق الخضار والفاكهة بمدينة تبوك.
جاء ذلك في إطار خطة أمانة منطقة تبوك في الحفاظ على صحة المواطن والمقيم.
وفي هذا السياق قال وكيل الأمين للخدمات الدكتور محمد بن عبدالقادر بديوي أنه تم زيارة 161منشأة، نتج عنها فحص ما يزيد عن 130 عينة، تضمنت الاختبارات السريعة للكشف عن التلوث الميكروبي والكشف عن طازجية الأسماك وصلاحية اللحوم والزيوت، إضافة إلى قياس الحرارة بالإشعاع والحرارة بالغرس والحمل الميكروبي.
وأكد بديوي أن المختبر الرئيسي المشتمل على قسمي الكيمياء الذي يقوم بفحص متبقيات المبيدات الحشرية بالخضار والفواكه، وقسم الميكروبيولوجي والمختص في فحص التلوث الميكروبي للعينات الواردة للمختبر سواء من المراقبين أو المختبر المتنقل، قام بسحب 135 عينة، نتج عنها اتلاف أكثر من 83 كيلوجراماً من الأغذية و 11 من العينات غير المطابقة و 20 لتراً من زيوت القلي الفاسدة.