طريقة عمل أجنحة الدجاج من بيتزا هت

عرضت الشيف نادية السيد خلال برنامجها المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل أجنحة الدجاج من بيتزا هت، بخطوات سهلة وبسيطة.

ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل أجنحة الدجاج من بيتزا هت، وفقًا للشيف نادية السيد:

المكونات:

كيلو ونصف من أجنحة الدجاج.

ربع كوب خل أبيض.

٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.

ملعقة صغيرة من البابريكا.

ملعقة كبيرة من السمن.

ملعقة صغيرة من السكر البني.

ربع ملعقة صغيرة ثوم بودر.

ملعقة صغيرة من الصويا الصوص.

كوب صلصة حمراء.

طريقة التحضير:

أولًا تغسل أجنحة الدجاج جيدًا بالخل والليمون ثم تشطف بالماء الجاري وتصفى وتترك جانبًا.

احضري بولة عميقة وضعي فيها الصلصة الحارة والسمن والسكر البني والبابريكا والخل الثوم البودر والفلفل الأسود والصويا الصوص وقلبيهم، ثم أضيفي عليهم أجنحة الدجاج وقلبيهم جيدًا حتى تغلفهم بالكامل واتركيها لمدة ساعتين.

احضري صينية مبطنة بورق الزبدة ورصي فيها أجنحة الدجاج، ثم تُوضع في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج أجنحة الدجاج.

تُخرج صينية أجنحة الدجاج من الفرن وتقدم بالهناء والشفاء.