عرضت الشيف نادية السيد خلال برنامجها المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل حلى توست بالقرفة والسكر، بخطوات سهلة وبسيطة لاستخدام في تزيين البان كيك والحلويات.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل حلى توست بالقرفة والسكر، وفقًا للشيف نادية السيد:
المكونات:
4 شرائح من التوست.
ربع كوب من الزبدة المملحة.
نصف كوب من السكر.
رشة من الملح.
ملعقة صغيرة من القرفة.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
فواكه طازجة للتزيين.
طريقة التحضير:
احضري بولة متوسطة وضعي فيها الزبدة الطرية والملح والسكر والقرفة والفانيليا وقلبيهم جيدًا حتى تتكون معك عجينة موحدة اللون.
احضري صينية مدهونة بالزبدة أو ورق الزبدة ورصي عليها التوست، ثم وزعي خليط زبدة القرفة وجه التوست ويفرد جيدًا بالتساوي.
توضع الصينية في الرف الأوسط في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق حتى يصبح التوست مقرمشًا.
بعد خروج التوست من الفرن اتركيه يبرد قليلًا، ثم يقدم مع الفواكه الطازجة وبالهناء والشفاء.
