يعتبر دبس الرمان من أشهر الصوصات التي تستخدم في العديد من الأكلات والحلويات، ولا غنى عن استخدامه، لذا نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل دبس الرمان بخطوات سهلة وبسيطة بدلًا من شرائه بأسعار مرتفعة من المحلات.
المكونات:
٢ كوب عصير رمان طبيعي مصفى.
نصف كوب عصير برتقال فريش.
نصف كوب سكر.
طريقة التحضير:
احضري حلة مناسبة على نار هادئة وضعي فيها عصير الرمان ثم أضيفي السكر وعصير البرتقال وقلبي حتى يذوب السكر.
استمري في التقليب حتى يقل الماء ويثقل قوام الخليط.
ترفع الحلة من على النار واتركيه حتى يبرد، ثم يعبأ في برطمان نظيف محكم الغلق، ثم يوضع في الثلاجة لحين الاستخدام.
