إدراج المطبخ السعودي ضمن المقررات الدراسية الجامعية بأمريكا

نجح الطالب الطالب السعودي حذيفة الحموي بإقناع هيئة التدريس بجامعة آلاباما بالولايات المتحدة الأمريكية، بإدراج المطبخ السعودي ضمن المقررات الدراسية بالجامعة، وذلك عقب فوزه بالمركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها الجامعة، جاء ذلك نقلاً عن شبكة رائج.

ويعد الطالب حذيفة محمد الحموي أحد الطلاب المبتعثين ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي، ويدرس في قسم إدارة فنون الطهي، والذي استطاع أن يتفوق على 11 طالباً من مختلف الجنسيات، في المسابقة التي استمرت على مدار 3 أشهر، وإقناع القسم بالجامعة بإضافة المطبخ السعودي ضمن المقررات الدراسية، وذلك في إطار سعيه للتعريف بثقافة الطهي السعودي.

ونجح حذيفة الحموي في إضافة بعض الأطباق السعودية مثل الكبسة والسلطة والمسقعة، ضمن المقررات والتي لاقت استحسان كبير من هيئة التدريس بالجامعة، وأعرب الحموي عن سعادته بالجهود التي تبذلها الملحقية الثقافية بالسفارة السعودية والتي مكنته من الانضمام لهذا التخصص.


قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد


جميع المحتويات المنشورة على موقع نجوم مصرية تمثل آراء المؤلفين فقط ولا تعكس بأي شكل من الأشكال آراء شركة نجوم مصرية® لإدارة المحتوى الإلكتروني، يجوز إعادة إنتاج هذه المواد أو نشرها أو توزيعها أو ترجمتها شرط الإشارة المرجعية، بموجب رخصة المشاع الإبداعي 4.0 الدولية. حقوق النشر © 2009-2024 لشركة نجوم مصرية®، جميع الحقوق محفوظة.