المملكة تشارك في اليوم العالمي لسلامة الغذاء…و”الفاو” تدعو للحفاظ على الماء من أجل الحياة
تشارك المملكة العربية السعودية في الاحتفال باليوم العالمي للغذاء، الذي يوافق 16 أكتوبر من كل عام، والذي تعلنه منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة، لتسليط الضوء على ملايين الأشخاص في جميع أنحاء العالم الذين لا يستطيعون تحمل تكاليف نظام غذائي صحي، الحاجة إلى الوصول المنتظم للغذاء.
يذكر أن يوم 16 أكتوبر هو الموافق لتاريخ التأسيس الرسمي لمنظمة الأغذية والزراعة، ويشهد يوم الاحتفال العديد من الأنشطة والفاعليات لزيادة الوعي بقيمة الطعام في الحياة والحاجة إلى تحسين الظروف المعيشية في الدول التي تعاني نقص الغذاء، والسعي لمنع المخاطر التي تنتقل عن طريق الغذاء.
تعد الأغذية غير الآمنة سببا للعديد من الأمراض مثل ضعف النمو والأمراض المعدية وغير المعدية، حيث يُصاب على الصعيد العالمي واحد من كل عشرة أشخاص بالأمراض المنقولة عن طريق الأغذية سنويا.
وتكثف الهيئة العامة للغذاء والدواء جهودها في هذا اليوم، حيث تشارك بمحاضرات وورش عمل تقدمها مجموعة من المختصين لتسليط الضوء على دورها وجهودها في مجال الغذاء، إلى جانب إطلاق مبادرات الغذاء الصحي، والأنظمة التي تسهم في الحد من الهدر والإسراف في الغذائي.
كما تعمل المملكة على تعزيز الزراعة المستدامة وتحسين الأنظمة الغذائية من خلال تطوير الزراعة العضوية والاستدامة وتشجيع زراعة المحاصيل المحلية وتعزيز التجارة العادلة للمنتجات الزراعية.
تهدف جهود الهيئة إلى تحقيق الأمن الغذائي وتوفير الغذاء الصحي للجميع في المملكة، وتعزيز التوعية بأهمية الغذاء الجيد والتغذية السليمة في الصحة العامة.
الماء هو الحياة
ومن جانبها دعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) إلى الحفاظ على الماء من أجل الغذاء، فالماء هو الحياة، ونشرت على صفحتها على موقع (إكس) للتواصل الإجتماعي فيديو للتوعية بأهمية المحافظة على المياه فهي مصدر الغذاء والحياة، وقالت: “انضم إلينا في مبادرة WaterAction# من أجل الغذاء ونحن نحتفل باليوم العالمي للغذاء هذا العام.
Join us in taking #WaterAction for food as we mark this year's#WorldFoodDay#يوم_الأغذية_العالمي#DiaMundialdelaAlimentacion #JournéeMondialedelAlimentation#ВсемирныйДеньПродовольствия#世界粮食日
Water is life, water is food. Leave no one behind. pic.twitter.com/DEqaIWOWWQ
— Food and Agriculture Organization (@FAO) October 16, 2023
