أوضح الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أن سعر السكر سيشهد انخفاضًا خلال شهر أكتوبر المقبل، وأشار إلى أن الأسعار قد شهدت تراجعًا عالميًا خلال الأسبوعين الأخيرين، مضيفًا أن هناك مخزونًا آمنًا من السكر في الدولة حتى إبريل المقبل.
وكانت أسعار السكر قد شهدت ارتفاعًا في السوق المحلية بلغ نحو 10 جنيهات للمستهلك خلال شهر سبتمبر الحالي، وتتراوح أسعار الكيلو من 28 إلى 35 جنيهًا في الوقت الحالي، بينما يتاح بسعر 20 جنيهًا في معارض “أهلا مدارس”، ويبلغ سعر الكيلو للمواطنين المستحقين للدعم التمويني 12.60 جنيه.
وقد أشارت فاطمة عبد المقصود، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية، إلى أن الزيادة في الطلب على السكر جاءت مع موسم الاحتفال بالمولد النبوي وزيادة استهلاك السكر في تصنيع حلوى المولد، وتوقعت أن تشهد الأسعار انخفاضًا في الشهر المقبل نتيجة انخفاض الأسعار عالميًا وبدء موسم حصاد القصب في يناير والبنجر في فبراير.
وقد أكد حسن الفندي، رئيس شعبة السكر في غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن ارتفاع أسعار السكر في الوقت الحالي غير مبرر، حيث لا يزال الإنتاج على مستوى مقارنة بالعام الماضي، وأن مصانع السكر مستمرة في العمل بطاقتها الاعتيادية.
