تعتبر حلاوة المولد من أكثر الحلويات التي يعشقها الصغار بشكل خاص، ولكن تخشى بعض الأمهات عليهم من المواد الحافظة التي تحتويها، وسنوضح لكم في هذا المقال طريقة سهلة وسريعة لعمل اللديدة في المنزل بمكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة على الإطلاق، وبطريقة صحية أكثر وطعم مميز للغاية.
مكونات اللديدة
تحتوي هذه الوصفة على مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة على الإطلاق، وهذه المكونات تتمثل في:
- ربع كيلو سكر أبيض.
- نصف كيلو من جوز الهند شرائح طولية.
- احضر ربع كوب ماء.
- 50 جرام فواكة مجففة مسكرة.
- ربع كيلو عسل جلوكوز.
- 3 ملاعق كبيرة سوداني مقطع نصفين.
- ربع كوب من الزبيب.
- ملعقة كبيرة زبدة.
خطوات عمل اللديدة في المنزل
يمكنك تحضير اللديدة في المنزل من خلال اتباع هذه الخطوات البسيطة، وهذه الخطوات تتمثل في:
- أحضري إناء، وضعيه على النار، ثم أضيفي الزبدة والعسل والماء والسكر.
- اتركيهم على النار حتى يصبح قوام كراميل ذهبي وطري.
- قومي بإضافة جوز الهند عليهم مع الزبيب، وقلبي الخليط لمدة لا تقل عن دقيقتين.
يهمك أيضاً
بكوبين دقيق.. طريقة عمل الكيك الرخامي في المنزل بمكونات بسيطة ودون مجهود
بأسرار المخابز..طريقة تحضير المنين بالعجوة بمكونات بسيطة في المنزل
أحلى من الجاهز.. كيفية عمل كيلو برجر من ربع كيلو لحمه بدون فول صويا ولا برغل
وفري فلوسك.. بكوب دقيق واحد اعملي جاتوه الحلويات الهش بمكونات منزلية بسيطة
- أحضري صينية مدهونة بالزيت، ثم افردي الخليط عليها.
- اتركيها تبرد قليلاً، ثم قطعيها بالشكل الذي ترغبينه.
- قدميه لأولادك كسناكس خفيف، أو كحلوى بديلة عن الحلوى الجاهزة، واستمتعي بطعم رائع ومذاق خيالي.
