عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة كيكة المج السريعة، بطريقة سهلة وبسيطة، والطعم لذيذ وشهي.
ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كيكة المج وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي:
المكونات:
– كوب دقيق.
– ربع كوب كاكاو.
– نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
– رشة ملح.
– 3 ملاعق كبيرة زيت.
– ربع كوب سكر.
– بيضة.
– فانيليا.
– كوب لبن.
– سمنة.
طريقة التحضير:
– احضري وعاء وضعي فيه الكاكاو الدقيق والملح والبيكنج بودر والزيت واللبن والبيض والفانيليا وقلبيهم جيدًا.
– احضري مج مدهون بالسمنة، وصبي فيه الخليط، وضعيه في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج تمامًا، وتقدم ساخنة أو باردة حسب الرغبة.
