بسكويت الشوكولاتة من أكثر الحلويات ذات الطعم اللذيذ والمميز ويعشق تناولها الكبار والصغار، وتقوم الكثير من السيدات بشرائها بشكل مستمر سواء لتناولها على وجبة الأقطار أو إثناء الحفلات والمناسبات السعيدة، ولكن اليوم سنتعرف سويا على طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة في المنزل خلال 10 دقائق فقط وبطريقة سهلة وبسيطة.
مقادير بسكويت الشوكولاتة
يمكنك عمل البسكويت بالشوكولاته بأسهل وأسرع طريقة وطعم لذيذ خلال دقائق في المنزل من خلال إتباع الطريقة التي سنوضحه لكم الآن ويمكنك إعدادها دون أي تردد أو تفكير:
- ½ كوب زبدة.
- 50 جم سكر.
- كوب دقيق.
- 8/1 كوب كاكاو.
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة
إليكم إعداد بسكويت الشوكولاتة في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة وهي كالتالي:
- أولًا عليك تسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة.
- نحضر وعاء ونضع به الزبدة والسكر وأخلطهم سويًا حتى تحصل على قوام ممتزج.
- ثم يتم وضع الدقيق والكاكاو والاستمرار في الخلط من خلال استخدام معلقة خشب، وتجميع جميع المكونات لتصبح العجينة ناعمة.
- يتم تقسيم العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم، والضغط عليها بشوكة لتعطي شكل مميز، كما يمكنك استخدام قوالب تشكيل البسكويت.
- نضع الكرات الصغيرات في صينه كبيرة مدهونة بالقليل من الزبدة.
- يتم وضعها في الفرن لمدة تتراوح من بين 12 إلى 15 دقيقة حتى التأكد من أنه نضج.
- أخرجها من الفرن ويمكنك وضع على السطح شوكولاتة على حسب الرغبة.
- وبذلك تكون قد قمت بتحضير بسكويت شوكولاتة في أقل وقت وبطعم لذيذ ومميز مثل الجاهز تمامًا.
