سلطة الفواكه واحدة من أشهى الأطباق الخفيفة ونوع من التحلية الصحية المميزة والتي تتسم بارتفاع قيمتها الغذائية، وتعد من الوصفات التي من السهل على كل ربة بيت أن تجهزها في المطبخ، فمن الضروري توفير مجموعة من الفواكه على الأقل 3 أنواع لعمل سلطة الفواكه بطعم شهي وتكون مغذية للأطفال، ونتعرف من خلال المقال على أكثر أفضل وصفات الفروت سلاط التي يمكنك تحضيرها في المنزل بسرعة وحفظها في الثلاجة لحين استخدامها.
تعتبر طريقة عمل سلطة الفواكه بسيطة ويمكن لكل ربة منزل أن تقوم بعملها بطريقة سهلة إذا تواجدت مكونات تتمثل في أنواع مختلفة من الفواكه ومن أشهر وصفات سلطة الفواكه ما يلي:
المكونات
- 3 ثمرة من الكيوي.
- 2 ثمرة من التفاح.
- 3 ثمرة من الموز.
- 2 ثمرة من البرتقال
- ربع كوب من العسل الأبيض.
- 2 ملعقة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
يمكنكِ إعداد سلطة الفواكه من خلال اتباع ما يلي:
- قومي بتقشير ثمار الكيوي، وتقطيعها لمكعبات صغيرة.
- غسل التفاح وتقطيعه مكعبات ثم تقشير الموز وتقطيعه، وكذلك غسل البرتقال ليكون جاهز للتقطيع.
- بعد تحضير كل الفاكهة المتاحة يتم مزجها وإضافة العسل وعصير الليمون والتقليب المستمر حتى نحصل على سلطة الفواكه بطعم مميز، ويجب أن تقدم فور تحضيرها.
- يفضل إضافة مكعبات من الثلج صغيرة للاحتفاظ بلونها وبرودتها.
طريقة أخرى لتحضير سلطة الفواكه
من الممكن تحضير طبق من سلطة الفواكه بكل سهولة ومن خلال استخدام المكونات الآتية:
- 3 ثمرة من الجوافة.
- كوب من العنب.
- نصف كوب من التوت.
- عصير ليمون.
- عسل أبيض.
- قطع من الخوخ.
- قطع من الأناناس.
طريقة التحضير
يمكنك القيام بتجهيز سلطة الفاكهة من خلال اتباع تلك الخطوات الآتية:
- في البداية نقوم بغسل الفاكهة وتقشيرها وغسل العنب والتوت وتحضير الفاكهة وتقطيعها إلى قطع صغيرة ويتم تقليبهم جيداً.
- ثم يتم خلط كل المكونات وإضافة العسل والليمون إلى خليط الفاكهة للحفاظ على ألوان الفاكهة، وزيادة المذاق المحلى للفواكه.
- بعد ذلك نقوم بتوزيع سلطة الفاكهة في الأطباق المناسبة وتقدم باردة وبالهنا والشفا.
خبرة في مجال التربية والتعليم