عند دخول فصل الصيف وارتفاع درجة الحرارة، يتعرض الإنسان إلى فقدان نسبة كبيرة من السوائل الموجودة في الجسم نتيجة التعرق؛ وهذا يؤدي إلى شعوره بالعطش، فيحتاج إلى تناول عصير طبيعي مغذي، يشعره بالارتواء والإنتعاش؛ لذلك سوف نتعرف اليوم على طريقة عمل عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات في المنزل.
مقادير صنع عصير الأفوكادو
من أجل تجهيز عصير الأفوكادو اللذيذ بالعسل والمكسرات، يجب إحضار المكونات الآتية:-
- عدد حبة واحدة من فاكهة الأفوكادو، مقشرة ومقطعة بشكل عشوائي.
- كوب واحد من حليب اللوز.
- حبة واحدة من فاكهة الموز.
- عدد 2 ملعقة صغيرة من عسل النحل الأبيض.
- ملعقة كبيرة من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من المكسرات.
طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات
عملية إعداد عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات لا تحتاج إلى وقت طويل، حيث إنها تستغرق خمس دقائق فقط، ومن بعدها يُصبح العصير جاهزًا للتقديم، وقد تتمثل خطوات تحضيره فيما يلي:-
- يتم إحضار وعاء الخلاط الكهربائي، ووضع الموز والأفوكادو وحليب اللوز والعسل بداخله.
- نبدأ في تشغيله؛ لخلط جميع المكونات معًا بشكل جيد، والحصول على قوام ناعم وسميك.
- نقوم بإحضار الأكواب الخاصة بتقديم العصائر، ونبدأ في سكب العصير.
- نترك ربع الكوب فارغًا، أي نملأ ثلاثة أرباعه فقط.
- لتزيين كوب عصير الأفوكادو نقوم بخفق ملعقة الزبادي جيدًا بالأيدي، ثم نسكبها فوق العصير.
- نقوم برش المكسرات، وفي النهاية نضع ملعقة العسل على هيئة خطوط رفيعة؛ ليصبح شكله رائعًا وشهيًا.
فوائد تناول عصير الأفوكادو
من أفضل العصائر والمشروبات الباردة هو عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات؛ وذلك بسبب مذاقه اللذيذ وفوائده الصحية المتعددة، والتي من أبرزها ما يلي:-
- القيمة الغذائية له عالية حيث إنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإنسان، كما أنه غني بالألياف والفيتامينات والبروتينات الضرورية للجسم.
- يحمي الإنسان من خطر الإصابة بأمراض القلب المزمنة والأوعية الدموية؛ وذلك لأنه يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم؛ بسبب احتوائه على عنصري الماغنسيوم والبوتاسيوم.
- يُحسن من صحة الجهاز الهضمي؛ بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف، التي تحفز نمو البكتيريا النافعة داخل المعدة.
- تحسين صحة الجهاز المناعي لجسم الإنسان؛ وذلك لأن العسل الأبيض غني بمضادات الأكسدة، التي تساعد على تقوية المناعة.
