حوض المطبخ مهم في تنظيف الأطعمة قبل طهيها وكذلك في تنظيف الأواني، حيث يستخدم بشكل يومي، لذلك يعتبر مصدر للتلوث بكثرة وظهور البكتيريا عليه، كما تستغل الأمهات أسفل الحوض في حفظ الأدوات التي تحتاجها داخل المطبخ، ومع ركن تلك الأدوات وتناثر المياه على جوانب الحوض تبدأ الرواسب في التراكم أسفله، لذلك تحتاج ربات البيوت إلى تنظيف الحوض من الداخل وأسفله، فلا يمكن تنظيف الأطعمة إلا بعد تنظيف الحوض، لذا سوف نستعرض لكم طرق تنظيف حوض المطبخ وأسفله خلال دقائق.
الحوض الاستانلس يتأثر بالماء ويمكن أن يصدأ ويتغير لمعانه ويصبح مطفي، وبالتالي يكون مأوى لنمو البكتيريا ونقل العدوى عند تنظيف الأطباق أو الأطعمة بداخله، ونظراً لكثرة استخدامه لذلك لا بد من إتباع طريقة غسيل وتنظيف مناسبة تزيد من لمعانه، حيث بمجرد تنظيفه يصبح لامع، كما يحتاج أسفل الحوض إلى تنظيف دائم منعا لانتشار الحشرات داخل المطبخ، ويمكن حل اتساخ حوض المطبخ وأسفله من خلال إتباع طرق التنظيف الآتية.
استخدام ماء دافئ وملح الليمون
لمعان الحوض وتنظيف أسفله لم يكن أمر سهل وقد لا ينتهي بمجرد غسله بالماء، ولكن عند استخدام ملح الليمون يساهم في إزالة الدهون الملتصقة بداخله والتخلص من الصدأ الذي يظهر على جوانبه، كما يزيد من نظافة أسفل الحوض، لذلك قومي بخلط ماء دافئ وملح الليمون وملعقة من الصابون السائل في وعاء، واسكبي هذا الخليط على جوانب الحوض وداخله وأسفله واستخدمي فرشاة أو سلكه وافركي هذا الخليط حتى تختفي الرواسب السوداء والدهون، وبعد ذلك قومي بسكب ماء وتجفيفه جيدا.
استخدام الخل الأبيض
قد تتراكم الرواسب السوداء على جوانب حوض المطبخ بكثرة نتيجة نمو البكتيريا، وكذلك أسفل الحوض، لذلك يقضى على تلك الرواسب هو الخل الأبيض، فيمكن سكب كمية من الخل الأبيض مضاف إليها كمية من الماء الساخن داخل الحوض وأسفله وتركه لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك يتم تدليكه بفرشاة تساهم في إزالة تلك الرواسب وعند ملاحظة نظافة الحوض قومي بغسله بالماء النظيف وتجفيفه من بقايا الماء، مع تجنب ترك المياه عليه حتى لا يصدأ.
