مما لا شك فيه أن أمور المطبخ متعددة وأن سيدة المنزل تقوم بالعديد من الأشياء المتعددة التي يمكنها أن تتسبب في ارهاقها على مدار اليوم وخاصة أثناء الطهي وإذا ذكرنا الطهي فإنا نذكر الثقافات المتعددة التي يتم استحضارها في ذلك حيث أن الطهي هو عبارة عن فن تتميز به كل سيدة عن الأخرى في منزلها ويوجد العديد من الطرق لعمل وصفة واحدة ولكن كل طريقة تميز بالنسبة لمستخدميها شيء معين، فنقدم إليكم في هذا المقال طرق سريعة لتقشير البطاطس التي تعاني منها كل سيده في المطبخ.
البطاطس
تعتبر البطاطس من أكثر المحاصيل المستخدمة بوجه عام حيث أنها تعد من أسهل وأسرع الوجبات التي يمكن تحضيرها فيمكن أن توضع في الزيت وتصبح مقلية أو تسلق وتحضر مثل السلطة أو تقطع شيبسي وهي مفيدة بوجه عام ومصدر للبروتين والنشويات.
طرق تقشير البطاطس بكل سهولة
هناك عدة طرق لتقشير البطاطس يمكنك الإستعانة بها عند الحاجة إليها وهذه الطرق هى:
- يمكنك استخدام السكينة بوضعية دائرة وعمودية حتى يمكن إحداث شق فيها.
- يمكنك سلق البطاطس وإخراجها من النار وتقشيرها بعد أن تهدأ من السخونة.
- يمكنك استخدام قشارة البطاطس الصغيرة لإنجاز تلك المهمة بسرعة.
- يمكنك إغستخدام مبشرة الشيبسي لإزالة القشرة الأولى.
- يمكنك استخدام السكينة المشرشرة عن طريق كثرة الحك بها في جميع الجهات لإخراج القشرة بسهولة.
