تستخدم الأمهات السكاكين أثناء تقطيع الأكلات واللحوم، فلا يمكن الاستغناء عنها داخل المطبخ، كما تستخدم في تحضير السلطة، ونتيجة استخدامها بأشكال مختلفة تبدأ في تقليل حدتها من حيث الجودة في تقطيع الأكلات، وتشعر الأمهات بالضيق لأنها تزيد من احتياجها للوقت عند الطهي، وتحتاج إلى سكاكين حادة تساهم في سرعة تحضير الوجبات، وكثير من المنازل لا يوجد بها مسن السكاكين، وبالتالى تبحث الأمهات عن البديل، لذلك سوف نوضح لكم طرق سن السكاكين بدون مسن وبدون تكاليف وبشكل آمن.
كيفية سن السكاكين بدون مسن
لم تعد الأمهات في حاجة إلى مسن السكاكين داخل المنزل بشكل دائم، حيث إن هناك طرق عديدة تساهم في سن جميع أنواع السكاكين بكل سهولة وخلال دقائق ومتوفرة داخل المطبخ، كما تجعل السكاكين حادة ومناسبة للتقطيع بشكل سريع، وتعتبر هذه الأدوات غير مكلفة ومتوفرة داخل كل مطبخ، وبالتالى تساعدك على سن سكاكين المطبخ بشكل دائم دون الشعور بالضيق عند تقطيع مختلف الأطعمة والخضروات، وتتمثل هذه الطرق فيما يلي.
كوب السيراميك
الأكواب المخصصة في تناول المشروبات الساخنة والمصنوعة من السيراميك لقدرتها على حفظ درجة الحرارة لأطول فترة ممكنة متوفرة داخل معظم المطابخ، لذلك يمكن استخدامها في سن السكاكين، حيث يتم تمرير سن السكين على أحرف الكوب عدة مرات حتى تصبح حادة بشكل قوي، ويمكن تجربتها في التقطيع حتى تصل إلى المستوى المطلوب.
مبرد الأظافر
يمكن أيضاً استخدام مبرد الأظافر في سن سكاكين المطبخ بكل سهولة، حيث يتم وضع المبرد على طاولة مناسبة وتثبيته، وبعدها يتم تمرير سن السكين من عليه عدة مرات تصل إلى 7 مرات حتى يتم التأكد أن السكين أصبح حاداً، ويعتبر المبرد من الأدوات الآمنة التي لا تسبب أي مشاكل لليدين أو تسبب قلق.
الطوب الخشن
من الأفضل الإستعانة بالطوب الخشن، حيث يتم تحضير حجر طوب خشن في المنزل وحفظه، وعند الحاجة إلى سن السكاكين يتم تمرير سن السكين عليه أكثر من مرة في الاتجاهين ذهابا وإيابا حتى يصبح السكين حادا ومناسبا للاستخدام، كما أنها طريقة آمنة.
احسنتى النشر
تمااااام 🤗