نظرًا لاستخدام الشواية في فرن الغاز بشكل متكرر فإنها يتراكم عليها الدهون والشحوم في حالة عدم الاهتمام بنظافتها، ولهذا السبب سوف نذكر لكم في هذا المقال مجموعة من المكونات من خلالها يمكن التخلص من الدهون والشحوم لمنع انبعاث روائح الدخان منها والذي يسبب تغير في رائحة الطعام.
يمكن التخلص من الدهون والشحوم الموجودة في شواية الفرن باستخدام مجموعة من المكونات الطبيعية المتوفرة داخل المنزل ولتحضير الخليط أنتِ بحاجة إلى:
- خل.
- بيكربونات الصوديوم.
- سائل الجلي.
- ماء ساخن.
- فرشاة التنظيف.
- سلك ألمونيوم أو استانلس.
قد يهمك: بدون استخدام مبيدات.. كيفية التخلص من النمل في المنزل نهائيًا
خطوات تنظيف الشواية من الدهون
للتخلص نهائيًا من الدهون الموجودة في الشواية يجب اتباع الخطوات التالية عند التنظيف:
- فور الانتهاء من استخدام الشواية وهي لا تزال ساخنة استخدمي الفرشاة أو السلك لإزالة أي مواد عالقة بها قبل التنظيف.
- اصنعي خليط مكون من الماء الدافئ، البيكربونات، الخل وصابون الجلي واخلطيهم معا للحصول على مخلوط متجانس.
- استخدمي الخليط السابق من أجل تنظيف الشواية من الدهون العالقة بها من خلال وضعه على جميع الأجزاء مع التركيز على المناطق المتسخة.
- استخدمي قماشة نظيفة مبللة بالماء لإزالة أي أثر الخليط السابق.
- اتركي الشواية حتى تجف تماماً من الماء المستخدم عند تنظيفها قبل إعادة تركيبها في الفرن.
- نظفي الرف السفلي من خلال رش كمية وفيرة من بيكربونات الصوديوم على سطح الفرن.
- أضيفي عليهم كمية كافية من الخل ثم استخدمي الفرشاة لكحت الدهون أو البقع الموجودة على السطح والتخلص منها.
- استخدمي قماشة مبللة بالماء لتنظيف الرف واتركيه حتى يجف.
كيفية تنظيف البقع الصعبة في الشواية
في حالة وجود بقع صعبة على الشواية لم تتمكني من القضاء عليها ففي هذا الحالة اتبعي الخطوات التالية:
- اصنعي عجينة سميكة من خليط البيكربونات مع الماء.
- ضعي العجينة على أماكن البقع الصعبة واتركيها لبعض الوقت.
- اشطفي الشواية جيدًا بالماء والصابون ثم اتركيها حتى تجف تماماً من الماء.
