معشوقة الأطفال.. طريقة عمل الميني بيتزا بالعجينة السحرية الهشة: هتعملي أكبر كمية في أسرع وقت
البيتزا من أشهر المعجنات التي يعشقها الكبار والصغار، حيث تعتبر من الأطباق الشهية التي يطلبها أفراد الأسرة من الأمهات بشكل دائم، فهي شهية ولذيذة في المذاق، وتعتبر سريعة التحضير، ويمكن أن تقدم في جميع الوجبات، ونظراً لقيام معظم الشباب بشراء البيتزا من المحلات، تبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها في المنزل وخاصة الميني بيتزا التي يمكن تقديمها في جميع المناسبات وكذلك في الرحلات، ولكن تحتاج البيتزا عند التحضير إلى إتباع عدة خطوات حتى تصبح خفيفة وشهية المذاق مثل بيتزا المحلات، ونظراً لكثرة البحث عن طريقة تحضيرها سوف نستعرض لكم طريقة عمل الميني بيتزا في المنزل خلال دقائق.
تفضل الأمهات تقديم الميني بيتزا بجانب كوب من الشاي أثناء وجبة الإفطار أو العشاء، كما تقوم بتقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد، فهي تعتبر من الوجبات الشهية وسريعة التحضير، كما أن الجميع يفضل تناولها، وتعتبر طريقة تحضير الميني بيتزا سريعة ومكوناتها بسيطة وتتمثل في الآتي.
المكونات
- 2 كوب من الدقيق.
- نصف كوب من الماء.
- ملعقة من الخميرة.
- 1 ملعقة من البيكنج بودر.
- ملعقتان من السكر.
- ربع كوب من الزيت.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- صلصة جاهزة.
- ميكس جبن.
- زيتون مبشور.
طريقة التحضير
يمكنك سيدتي خلال دقائق عمل أفضل ميني بيتزا لذيذة، حيث إن طريقة تحضيرها سهلة وسريعة التحضير، وتحتاج إلى توفير المكونات السابقة، ويمكن من خلالها عمل ميني بيتزا لتقديمها في المناسبات وبجانب وجبات الطعام، وتتمثل طريقة عمل الميني بيتزا في إتباع ما يلي.
- احضري إناء وضعي فيه الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح وقلبي جميع المكونات.
- بعدها اخلطي كمية من الماء الدافئ بالخميرة واتركيها لمدة عشر دقائق.
- قومي بإضافة الخميرة والزيت وباقي الماء إلى المكونات في الإناء.
- قلبي جميع المكونات حتى تصبح مناسبة لعمل البيتزا.
- اتركي العجين لمدة نصف ساعة حتى يختمر.
- بعد اختمار العجين قومي بتقطيعه إلى قطع مناسبة.
- افردي كل قطعة وضيفي عليها ملعقة من الصلصة وكمية من مكس الجبن والزيتون.
- استمري في تحضير باقي القطع بنفس الطريقة.
- ضعي الميني بيتزا في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تنضج.
