البيتزا من اجمل الاكلات التى يعشقها الكثير من الناس، ولكن هناك الكثير من النساء ليس لديهم المهارة في إعداد عجينة البيتزا وضبطها بالشكل المتميز، لذلك يمكن اعداد البيتزا بشكل مختلف وهي من خلال عمل بيتزا البطاطس الشهية اللذيذة، والتي تتميز بالشكل الرائع والطعم المميز، وايضًا الفوائد المتعددة لأنها تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية التي تتمثل في الخضروات المتواجدة في مكوناتها، والآن تابعوا معنا السطور القادمة وسوف نعرض خطوات عمل بيتزا البطاطس الرائعة وسوف تنال اعجاب الجميع.
اصنعي اجمل الاكلات المختلفة المميزة التي تساعد في كسر الروتين اليومي للأكلات التقليدية التي يتم تقديمها، وقدمي الآن بيتزا البطاطس اللذيذة والتي يتم إعدادها في دقائق معدودة وبأقل المكونات والتكاليف، وخطوات التحضير كالآتي:
المكونات
- 4 حبات من البطاطس المبشورة.
- حبتين من الجزر المبشور.
- ملعقتين من الدقيق.
- رشة من الزعتر.
- عدد ٢ من البصل المبشور.
- عدد 3 بيضات.
- ربع كوب من الزيتون المقطع.
- حبتين من الفلفل الألوان.
- حبتين طماطم مقطع.
- ربع كيلو جبنة موتزاريلا.
- نصف كوب من الجبنة الرومي المبشور.
- رشة ملح.
- رشة فلفل اسود.
- رشة كمون.
طريقة التجهيز والإعداد
- احضري وعاء مناسب.
- أضيفي بداخله البطاطس المبشورة.
- ثم يضاف إليها الجزر المبشور، والبصل المبشور.
- اخلطي المكونات مع بعض حتى تختلط وتتجانس.
- أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى.
- ثم يضاف الدقيق، واعيدي الخلط مرة أخرى.
- الان يتم وضع البهارات التي قد تم تجهيزها من ملح، وفلفل اسود، وكمون، وزعتر جاف.
- احضري الآن صينية مناسبة الحجم.
- يتم دهن الصينية بالزيت.
- افردي الخليط الذي قد تم تجهيزه من البطاطس والخضروات المبشورة.
- ادخلي الصينية داخل الفرن لمدة عشرة دقائق.
- اخرجي الصينية وأضيفي فوقها الطماطم المقطعة، والزيتون، والفلفل المقطع، ويتم توزيعها بشكل متناسق.
- ثم أضيفي طبقة من الجبنة الرومي المبشور، ثم طبقة من الجبنة الموتزاريلا.
- يتم إعادة دخول الصينية مرة أخرى إلى الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- تترك الصينية حتى يتغير لون وجه البيتزا وتصبح ذهبية اللون.
- اخرجي الصينية، واتركيها تبرد قليلًا.
- ثم اخرجي البيتزا منها ثم تقطع وتقدم ويمكن تزينها بالكاتشب والمايونيز.
