تعد صناعة الدواجن من أهم الصناعات الغذائية، التي تمد المواطن المصري بالبروتين اللازم لبناء الجسم، وهي مصدر هام للدخل الزراعي، حيث تنتج اللحوم والبيض أيضًا، ويقبل كثير من الأسر المصرية على شراء الدواجن لانخفاض أسعارها النسبي بالمقارنة باللحوم الحمراء، إلا أن سوق الدواجن شهد في الفترة الأخيرة تذبذب ما بين الارتفاع والانخفاض، إلا أنها تراجعت مؤخرًا بعد موجة ارتفاعات تزامنت مع بداية الحرب الروسية الأوكرانية، ومع انخفاض أسعار بيض المائدة، ونوضح في سطورنا التالية تفاصيل خبر تراجع أسعار الدواجن لأدنى سعر بالأسواق منذ 5 أشهر، وموضوعات أخرى ذات صلة.
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أن سعر كيلو الفراخ البيضاء قد تراجع في المزرعة ليسجل 26 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر يتراوح بين 31 وحتى 32 جنيهًا، مضيفًا أن سعر الدواجن في الوقت الحالي سوف يسبب خسائر فادحة لأصحاب المزارع، خاصة بعد ارتفاع أسعار الذرة، فضلًا عن قلة الطلب على المنتج، مشيرً إلى أن أسعار البيض تراجعت أيضًا، ليصل سعر الكرتونة في المزرعة 50 جنيهًا، ليباع للمستهلك بسعر 56 جنيهًا، موضحًا أن السعر الذي تباع به الدواجن حاليًا لم تشهدها الأسواق منذ بدء الحرب الروسية الأوكرانية في أواخر شهر فبراير الماضي.
خسائر لأصحاب المزارع
على الرغم من أن انخفاض أسعار الدواجن وبيض المائدة يعتبر من الأخبار السارة للمستهلكين، إلا أنه على الجانب الآخر يمثل خسائر فادحة لأصحاب المزارع، ولا سيما بعد ارتفاع أسعار الأعلاف وأدوية التحصين والعمالة وغيرها من مدخلات الإنتاج، وهذا ما أدى إلى غضب شديد عند مربي الدواجن، وإطلاقهم استغاثات للمسئولين، لوصول سعر الدواجن في المزرعة 26 جنيهًا، فهم يعتبرون أنه سعر غير عادل، مقارنة بتكاليف دورة الدواجن، حيث ارتفع سعر طن الإعلاف إلى 4 آلاف جنيه، مؤكدين أنه مع استمرار انخفاض الأسعار فسوف يتعرضون للإفلاس لا محالة.
خلال شهر رمضان الكريم في كل مكان في العالم العربي والإسلامي من خلال هذا العام في كل مكان اللهم صل وسلم وبارك علي سيدنا وحبيبنا من قبل