طريقة عمل حلويات سهلة واقتصادية التي يعشقها الصغار، والكبار كما أنها تحظي على إقبال الجميع حيث يقبل العديد على شرائها من المحلات نظرًا لمذاقها الشهي المميز هذه الطريقة تتميز بقيمتها الغذائية العالية، وفائدتها الصحية، وطعمها الشهي المميز مع سهولة تحضيرها بالإضافة إلى أن مكوناتها بسيطة، ومتوفرة في كل بيت، كما أنها غير مكلفة، وتعتبر من الحلويات المميزة، والفاخرة التي تقدم إلى الضيوف وسوف نتعرف على هذه الحلويات من خلال هذا المقال.
الحلويات السهلة، والاقتصادية تتكون من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ، والشهي، والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالتالي:
طريقة حلويات سهلة واقتصاديةالمقادير
- ٢٥ قطعة من البسكويت السادة مطحون ناعم.
- إذابة ٧ ملاعق كبيرة من الزبدة.
مقادير الكريمة
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة الطريقة.
- واحد كوب من الكريمة السائلة.
- ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة.
مقادير صوص الشوكولاتة
- ١٢٠جرام من الشوكولاتة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
طريقة تحضير حلويات سهلة واقتصادية
- قومي بتحضير صينية ثم يوضع بداخلها ورقة زبدة.
- ثم قومي بتحضير وعاء عميق ثم يضاف إليه البسكويت المطحون، والزبدة المذابة ثم تخلط جيدًا.
- قومي بتوزيع البسكويت في الصينية بالتساوي ثم توضع الصينية في الثلاجة لحين تحضير الكريمة.
- بعد ذلك قومي بتحضير وعاء عميق ثم يضاف إليه السكر البودرة، والزبدة الطرية مع الكريمة السائلة، والفانيليا.
- ثم اخفقي جيدًا بالمضرب الكهربائي حتى يتم التجميد.
- ثم اخرجي الصينية من الثلاجة، وقومي بتوزيع الكريمة فوق طبقة البسكويت مع مراعاة التساوي جيدًا.
- قومي بإدخال الصينية في الثلاجة، وتركها لمدة ساعة حتى تتماسك طبقة الكريمة.
- ثم تقطع الشوكولاتة إلى مكعبات ثم توضع في وعاء، ويضاف إليها الزيت ثم تترك حتى تذوب على بخار ماء مع التقليب باستمرار حتى الذوبان.
- قومي بإخراج الصينية من الثلاجة بعد أن تتماسك طبقة الكريمة ثم تسكب فوقها الشوكولاتة، وتساوي جيدًا.
- ثم تقطع الحلى بالسكين إلى مكعبات.
- قومي بتقديمها في طبق التقديم وبالهنا والشفا.
