يعدّ بسكويت الشوفان من أنواع المقرمشات التي يفضلها الكثير من الأشخاص وذلك النوع من البسكويت مناسب للغاية لمن يتبعوا نظام غذائي صحي ومن خلال مقالنا التالي سنقدم إليكم طريقة تحضير بسكويت الشوفان.
مقادير تحضير بسكويت الشوفان:
يعدّ بسكويت الشوفان من أفضل أنواع المأكولات التي لديها نكهة مميزة بالإضافة لسهولة تحضيرها في المنزل وإليكم في السطور الآتية مقادير تحضير بسكويت الشوفان:
- بيضة واحدة.
- كأس من الشوفان.
- نصف كأس من الدقيق.
- ربع كأس من السكر.
- ربع كأس من الزيت.
- كيس من الفانيليا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
خطوات تحضير بسكويت الشوفان:
- يتم تحضير بسكويت الشوفان بخطوات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وفيما يلي خطوات تحضير بسكويت الشوفان:
- إشعال الفرن.
- ثم بعد ذلك يتم خلط كلًا من الدقيق والبيكنج بودر والسكر والفانيليا مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك يتم تقليب المكونات ثم يتم إضافة البيض أو الزيت مع الاستمرار في العجن.
- الحصول على قالب البسكويت ويتم دهنه بكمية من الزيت.
- تشكيل البسكويت بالمعلقة أو باليد ليحصل على الشكل المفضل ثم يتم وضعهم في القالب مع الحرص على ترك مسافات متباعدة بين كل قطة من البسكويت.
- يتم وضع القالب في الفرن الساخن وتركه لمدة عشرة دقائق ويتم إخراجه من الفرن بعد أن يتغير لون البسكويت إلى اللون الذهبي.
- ثم يتم إخراجه من الفرن وتركه ليبرد ثم يتم تقديمه.
